청평여울시장 활성화를 위한 대표상품 선정 발표회
- 브랜드는 올리Go~ 지역상권 살리Go~ 경기도형 혁신시장 육성사업의 하나로 10월1일~15일까지 대표상품 공모 신청을 통해 선정된 맛과 멋을 가진 17종류의 다양한 상품이 이날 행사에 전시 출품되었으며 전문 평가위원으로 손정희(전주우석대학교 교수), 권광섭(네이버 카카오 공식광고대행사 이피허브 대표), 김응요(외식 컨설턴트), 신창식(외식연구소장), 김인기(가평군청 시장전문위원)등 5명이 심사를 진행 하였다. 대표상품 선정을 위해 출품된 상품에 대해 전문가의 경영평가진단과 출품상품에 대한 적격여부 평가를 위한 기준으로 상차림 모양새, 음식의 맛, 지역적 특색, 지역생산 웰빙재료 사용여부, 대중성, 스토리텔링 요소 등 세밀한 심사기준을 적용 하였다. 심사결과 구구골해수손두부, 천하대만족 반반족발이, 가..
2021. 11. 4.