굴비 덕장1 율길리 포도밭에 펼쳐진 굴비 덕장 - 밭 유휴 기간 활용, 겨울 농토 활용+농한기 일자리 창출 ‘1석2조’ 포도를 따고 난 겨울 포도밭이 굴비 덕장으로 탈바꿈했다. 지난해 유휴 기간인 겨울 포도밭을 골든황태덕장으로 이용해 이목을 끌었던 가평군 상면 율길리 포도밭이 올해는 굴비 덕장으로 또 한 번 새로운 도전을 시도한 것이다. 이번 사업은 (주)PSK리테일(대표 박상규)의 제안으로 추진된 것으로, 12월 중순부터 내년 1월말까지 약 50일간 이용키로 임대 계약을 마치고 최근 상면 율길리 776외 2필지의 비가림 포도밭 2,548㎡(약 775평) 규모에 굴비상덕을 마무리했다고 밝혔다. 이곳에 말려질 굴비는 마리당 무게가 300g 가량의 중급 품질의 굴비 약 35,000미(12톤) 정도로 본격적인 건조가 시작됐다. 가평의 대표 청정지역은 이곳.. 2016. 12. 20. 이전 1 다음
