건강레시피1 보충식품 활용 ‘건강레시피’ 실습 - 또띠아 등 닭가슴살, 채소 이용한 간단요리 실습- 영양플러스 지원식품의 다양한 조리 활용 기대 가평군 보건소는 11월 3일부터 17일까지 가평읍 건강증진센터 외 각 면사무소 구내식당에서 영양플러스 사업 대상자 86명을 대상으로 조리실습 교실을 진행하고 있다고 밝혔다. 이번 프로그램은 영양플러스 보충식품으로 배송되는 닭가슴살을 주재료로 한 간단하고 보기도 좋은 닭가슴살 또띠아와 현미닭가슴살 요리를 준비했다. 특히 이들 요리는 주재료를 바꿔 활용할 수 있어 보충식품의 활용이 어려웠던 가정에서도 활용도가 높을 것으로 기대하고 있다. 조리실습 첫 순서로 진행된 닭가슴살 또띠아는 소금과 후춧가루로 간을 해 프라이팬에 볶은 닭가슴살을 양파, 파프리카, 양상추, 사과, 치즈 등과 함께 준비하고 따뜻하게 데워 허니.. 2016. 11. 7. 이전 1 다음
